第674章 你认床吗宅男之武道苍穹

约莫一个小时左右淡淡的山鸡香味从砂锅里漫出来吴若棠把砂锅揭开就着热气把鸡和汤料一起倒进一个大碗上蒸笼蒸到山鸡肉烂了。

趁着蒸山鸡的这会功夫他把油菜叶洗干净了切成细丝上了煸锅倒了点油看着油将近七成热把油菜丝下锅炸成油菜松后捞出来控着油。

随后把水发香菇和玉兰片、鱼肚都切成了丝下开水锅一汆又捞出来把二两清汤倒进锅里把汆过的三种丝倒进去加点黄酒和盐巴用文火煨了一小会就捞出来放在漏勺上控水了。

?吴若棠把油菜松做好了就换了锅锅里加了清水把几枚鸽子蛋上火煮了煮细心地剥去蛋皮随后拿了个大盘子来把三丝撒在盘中三丝外面是一层油菜松随后把鸽子蛋摆在盘子两侧半埋进丝中。

眼看着山鸡也蒸的烂熟了吴若棠就把山鸡控净汤汁鸡脯朝上放在盘子中间拿了蒸鸡用过的汤倒进锅里加了点豆酱和黄酒调调口味下水淀粉调开勾芡又淋了一层鸡油趁热浇在菜上顿时一股浓郁的香味飘逸四周。

“好香啊！？”美女老师暖明玉眼馋道。

暖香玉：“~~~！” “哼哼还行吧！”暖香玉故作镇定道。

吴若棠打量着姐妹花淡然一笑说：“让二位等得久了失礼失礼我要上菜了！”说完双手捧着碗碟端到姐妹花面前去了。

暖明玉看着这道菜但见汤汁鲜亮山鸡皮色泽红润诱人三丝和油菜松的颜色相映成趣。

加上那几枚鸽子蛋在三丝中半埋半现的颇为娇俏可爱河。

姐妹花互相看了对方一眼美女老师笑道：“姐。

别看着了尝尝我家小棠这菜吧！”说完伸手自己先夹了一片山鸡放在嘴里慢慢咀嚼着。

细细品味只觉得入口清爽嫩滑味道鲜美比起自己在星级酒楼吃过的鸡肉有过之而无不及再看姐姐暖香玉也是吃的满脸开心。

吴若棠看着他们的样子心里暗笑一声于是又是一拱手道：“多谢二位美女的赏识。

承蒙大家不弃我就再做一道凤尾群翅吧！”说完笑呵呵地自己去打下手了。

暖明玉：“~~~！” “这道菜很不错！很期待你的凤尾群翅！”暖香玉微笑道。

吴若棠点点头心平气和道：“凤尾群翅这道菜主要用的是鱼翅、鹌鹑蛋另外还需要一只山鸡猪肉金华的火腿嫩豆苗首先我们把汤锅上火锅里加清水烧开把鱼翅放进去汆两遍后捞出来。

挑去杂物山鸡从腹部开膛里面的内脏一定要处理干净。

然后从鸡背处劈开成两半用清水洗干净！”吴若棠说着利落地一刀划开山鸡在盆里清洗着。

在这之前已把锅换过了里面换成清水把半只山鸡和二两火腿末子七两猪肉一起下锅煮着看着烧开时小心撇去浮上来的浮沫。

然后有用纱布把鱼翅包住放到锅里上文火炖着！ 在姐妹花的注视下。

吴若棠顺手把一点醋倒进去笑道：“加点醋好。

一来去腥二来也能加快速度。

不然炖那么久大家可要饿死了炖好后把鱼翅包挑出来继续做其它的暂且不用了！” 这一次等的时间确实够长的吴若棠把清汤倒进另一口锅放进去半只山鸡、三两火腿和八两猪肉另外丢了些葱姜下去照旧煮开后撇了浮沫加了点黄酒去腥提味加了盐来调味就把煮好的鱼翅放进去换成文火慢慢炖着。

这次等的大家都有点无聊了好在吴若棠随口讲几个段子倒也有趣！ 吴若棠拿了几个调羹过来均匀地抹了一层鸡油每个里面磕了一个鸽子蛋上笼屉给蒸熟了。

这么一番下来鱼翅也好了取出鱼翅包把纱布打开挑了个长盘子把鱼翅小心码出凤尾的形状上面码了鸽子蛋点了点豆苗上去另外调味勾芡做成浓汤汁浇在鱼翅上菜便成了。

姐妹花细细品味着这两道菜观其形状栩栩如生观其颜色鲜亮诱人闻其香气浓郁而清透品其口感香嫩而不腻悟其意境深远博大加上前面那段对于凤凰的介绍更是美妙之极。

“平心而论今天这顿饭小棠是用心了的是做得很不错的！”暖香玉满意道。

吴若棠：“~~~！” “香玉姐过奖了！我这才刚刚开始还有很长的路要走的！”吴若棠谦虚道。

“嗯你这个态度我很满意！”暖香玉点头道。

暖明玉：“~~~！” “行啦小棠今天辛苦了来！我们开吃吧！”暖明玉心疼爱人拉着吴若棠坐下三个人开始风卷云残般的消灭美食！ 酒足饭饱三个人坐在沙发上惬意的聊天！ “今天晚上你们是怎么安排的？”暖香玉悠悠道。

吴若棠：“~~~！” 暖明玉：“~~~！” “没什么安排！”俩个人异口同声道。

暖香玉：“~~~！” “哦！是吗？”暖香玉狐疑的皱皱眉。

“真的！”吴若棠都快哭了！ 暖香玉微微点头然后突然对美女老师道：“明玉你是不是认床啊？” 暖明玉：“~~~！” “啊~~没有啊？怎么了？”美女老师连连摇头道。

“还没有哪？上周末我睡在隔壁都听到你晚上说梦话说个不停！”暖香玉宠溺道。

吴若棠：“~~~！” 暖明玉：“~~~！” “我擦勒上周末不正是我跟明玉干坏事的那次吗？”吴若棠脸上顿时微微变色！ 暖明玉自然也想到了那醉人的一幕小脸蛋有了一丝红晕。

“你们都怎么了？怎么都脸红了？”暖香玉看到二人奇怪的表情立刻皱眉道。

“啊！没有！可能是天气有些热吧！”吴若棠跟暖明玉异口同声道。

暖香玉：“~~~！” “你们倒是挺心有灵犀的啊！”暖香玉冷哼道。

吴若棠：“~~~！” “那是当然的！我们是恋人吗？”吴若棠抱着暖明玉的胳膊大笑道。

(未完待续。

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